I Paccheri al Pistacchio sono una tipologia di pasta di semola di grano duro e pistacchio molto gradita.

Anche questo tipo di pasta corta si presenta con trafilatura a bronzo, che crea sulla superficie della pasta piccole abrasioni che permettono di trattenere meglio i sughi, condimenti e pesti di vario genere.

In particolare è il metodo di lavorazione dei Rigatoni al Pistacchio del tutto naturale che migliora e preserva le caratteristiche organolettiche della pasta, infatti, viene essiccata lentamente a bassa temperatura in modo da preservare le proprietà nutritive.

Confezione da 500g ideale per 4 persone!

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